Fondatrice du Conservatoire végétal d’Aquitaine, Evelyne Leterme parcourt les campagnes du Sud-Ouest pour recenser les arbres fruitiers de variétés anciennes dans les systèmes de cultures traditionnels, et valoriser ce patrimoine.
Avant la sortie imminente de son dernier ouvrage « La biodiversité, amie du verger », qui a reçu un très bon accueil lors de la souscription, elle nous invite à découvrir, via deux vidéos, le verger du canadien Stefan Sobkowiak situé à Cazaville, municipalité de St-Anicet au Québec.
Un modèle à reproduire! nous dit Evelyne.
Première vidéo :Le jardin de Stefan Sobkowiak
Seconde vidéo : Stefan Sobkowiak
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